ÖPPET IDAG
Måndag-Fredag 11-20
Lördag-Söndag 10-20

INGA BORDSBOKNINGAR BARA DROP-IN

Festlokal & konferens i Göteborg

Oförglömlig stund i en unik miljö


Villa Belparc erbjuder en unik festlokal och konferensmiljö i den vackra parken Slottsskogen. Med personlig service, vällagad mat och en läcker tårtbit från vårt konditori ser vi till att er konferens eller fest blir som ni önskar. Vi har allt från mindre konferensrum till en stor festlokal med 180 sittplaser. Under sommaren finns det även möjlighet till utomhusarrangemang där vi kan ta emot upp till 2000 personer. Konferens, kick-off, fest, bröllop, disputation och minnesstund är några exempel på vad vi kan hjälpa till att ordna. En lyckad och minnesrik tillställning kräver kunnig personal med personligt engagemang och en trivsam miljö. Allt detta finner ni på Villa Belparc.

  • fest_konf_festobrollop.jpg
  • Festvåningen

    Villa Belparcs vackra festvåning med stora fönster och utsikt över parken, vinkällare och fantastiska uteservering har blivit en institution i Göteborg. Här bokar du privata middagar, kickoffer, kongresser, banketter, disputationsmiddagar och bröllop. Njut av Crister Svantessons gastronomiska menyer, bufféalternativ och givetvis vår egen konditors delikata bakverk och tårtor.

Fyll i din fest- eller konferensförfrågan i formuläret så återkommer vi till dig.

Tack för ditt mail. Vi återkommer så fort vi kan!

  • crister-svantesson-villa-belparc.jpg
  • Konferens

    Vi fixar konferens, kick off, planeringsmöte, budgetmöte eller utbildningar i en sagolik parkmiljö. Hos oss finns allt mellan mindre mötesrum till det stora konferensrummet. För teambuilding i det fria har vi minigolf, frisbeegolf, frågepromenad, brännboll, volleyboll och som kronan på verket kan vi avrunda med en middag på kvällen signerad mästerkocken Crister Svantesson.

Fyll i din fest- eller konferensförfrågan i formuläret så återkommer vi till dig.

Tack för ditt mail. Vi återkommer så fort vi kan!

  • fest_konf_minnesstund.jpg
  • Minnesstund

    Den rogivande omgivningen och de genuina lokalerna gör Villa Belparc till en lämplig plats för minnesstunder. Med personlig service och lång erfarenhet ser vi till att minnesstunden blir precis som ni önskar.

Fyll i din fest- eller konferensförfrågan i formuläret så återkommer vi till dig.

Tack för ditt mail. Vi återkommer så fort vi kan!

  • fest_konf_vinkallare.jpg
  • Vinkällare

    Längst ner i våra lokaler finner ni en trivsam och välsorterad vinkällare. Här finns allt från eleganta Champagner till ljuvliga viner från världens främsta vinländer. Här kan vi ordna vinprovningar eller andra arrangemang efter dina önskemål.

Fyll i din fest- eller konferensförfrågan i formuläret så återkommer vi till dig.

Tack för ditt mail. Vi återkommer så fort vi kan!


FEST & KONFERENS


FESTVÅNINGSMENY 2019


Menypris 3 rätter 525 kr

Menypris 2 rätter 425 kr


FÖRRÄTTER

Räktartar på rågbröd
Med citron & och timjan emulsion, picklade senapsfrön och krispig svartkål

Lufttorkat nötinnanlår
Med tryffeldoftande blomkålspuré, rökta valnötter och citronriven surdegslevain


Svamptartar
Med picklade paradisäpplen, rågbröds crunch och äpple emulsion



VARMRÄTTER

Arabica sotad fiskrygg
Serveras med potatisbakelse smaksatt med lagrad prästost och persilja, chardonnay & yuzosås samt krispig svartkål


Vegetariskt alternativ till fiskrätten:
Vegmebiff med borletto bönor, citron och backtimjan
Serveras med potatisbakelse smaksatt med lagrad prästost och persilja, chardonnay & yuzosås samt krispig svartkål


Örtdoppad mellankalvs entrecote
Serveras med potatispuré, drösad jordärtskocka samt ekad portersås


Vegetariskt alternativ till kötträtten:
Vegmebiff med borletto bönor, citron och backtimjan
Serveras med potatispuré, drösad jordärtskocka samt ekad portersås


Timjan och rosévinsbakad kycklingfilé
Serveras med risotto smaksatt av rosépeppar, sticklök och parmesan samt senapsrostad palsternacka


Vegetariskt alternativ till kycklingrätten:
Vegmebiff med borletto bönor, citron och backtimjan
Serveras med risotto smaksatt av rosépeppar, sticklök och parmesan samt senapsrostad palsternacka


DESSERTER

Hallontartelett med svartvinbärs maräng och mynta


Chokladmousse på blodapelsinspegel och kanderade blodapelsinchips



BUFFE

Vår buffé avser sällskap om minst 20 personer och går att kombinera med valfri dryck eller dryckesmeny


SOMMARBUFFÉ

(april-september)


Pris per person 425:- inkl. moms


BAS

Mixade salladsblad och skott

Rostad kålrabbi med spenatsallad, rostade pinjenötter och kallpressad rapsolja

Sallad caprese – tomat, basilika och mozzarella

Rostade Gotlands morötter och grön sparris med ceasardressing

Färskpotatissallad med dillpesto

Nötpastrami med ricottakräm

Pastasallad med ramslökvinegrette, kronärtskocka och sommargrönt

Citronrostad färskpotatis

Kall krämig sås (Kökets val)

Fruktfat

Ekologiskt surdegsbröd med vispat smör


TILLVAL (två rätter per buffé ingår)

Laxsida bakad med gremolata, fetaost och flingsalt

Citron- och rosmarinstekt kycklingfilé

Chili- och apelsin rubbad flankstek


EXTRA TILLVAL (60 :- per person)

Utvalda ostar med husets marmelader


VINTERBUFFÉ

(oktober-mars)

Pris per person 425:- inkl. moms


BAS

Mixade salladsblad

Marinerade Kalamata oliver

Hyvlad råkost med granatäppelkärnor och citrusdressing

Ugnsrostade betor med getostcrème, honung, valnötter och rosmarin

Nötpastrami med picklad lök

Potatissallad med kapris, bönor och rödlök i en Dijonsenapsvinegrette

Pastasallad med oliver, kronärtskocka och rostad tomatdressing

Rosmarinrostade rotfrukter och potatis

Kall krämig sås (kökets val)

Fruktfat

Ekologiskt surdegsbröd med vispat smör


TILLVAL (två rätter per buffé ingår)

Citron- och fänkålsbakad laxsida

Kycklingfilé i rödvinsås smaksatt med tryffel och portabello

Vitlöksrubbad flankstek smaksatt med rökt paprika och kummin


EXTRA TILLVAL (60 :- per person)

Utvalda ostar med husets marmelader



MINNESSTUNDSMENY

Samtliga priser är inklusive moms. Besked om exakt antal gäster erfodras två dagar innan beställning. För ytterligare alternativ, se vår festvånings- och buffémeny.


ALTERNATIV 1

Villans Räksmörgås samt Loka eller Lättöl

Kaffe med prinsesstårta

Pris per person 295:-


ALTERNATIV 2

Landgång samt Loka eller Lättöl

Kaffe med prinsesstårta

Pris per person 295:-


ALTERNATIV 3

Dagens rätt med Loka/lättöl.

Kaffe med prinsesstårta

Pris per person 365:-


Ni kan även välja från vår festvåningsmeny om ni önskar trerätters eller buffé.


BARNALTERNATIV 1

Ostsmörgås & Dricka

Prinsesstårta

Pris per person 95:-


BARNALTERNATIV 2

Pannkakor & Dricka

Prinsesstårta

Pris per person 128:-


BARNALTERNATIV 3

Hamburgare & Dricka

Prinsesstårta

Pris per person 148:-


Fråga oss gärna för andra alternativ till barnen



DRYCKESMENY

BORDSVIN

Rött Bordsvin

Glas eller 1/2 karaff eller flaska 75 cl

69:- / 138:- / 295:-

Vitt Bordsvin

Glas eller 1/2 karaff eller flaska 75 cl

69:- / 138:- / 295:-


CHAMPAGNE & MOUSSERANDE

Champagne

Henriot Brut Souverain 1/1 flaska

895:-

Champagne

Henriot Rosé Brut 1/1 flaska

945:-

Prosecco

Romio Prosecco, glas eller 1/1 flaska

79:- / 345:-


ROSEVIN

Le Havre de paix, glas eller 1/1 flaska

79:- / 325:-


Les Dauphins, Cotes du Rhone Organic Rose EKO, glas eller 1/1 flaska

89:- / 385:-


VITA VINER

Castillo Las Almenos, glas eller 1/1 flaska

79:- /325:-


Hardys Bin 141, Chardonnay, glas eller 1/1 flaska

85:- / 369:-


Les Dauphins, Côtes du Rhône Organic Blanc EKO, glas eller 1/1 flaska

89:- / 385:-


RÖDA VINER

Castillo Las Almenas, glas eller 1/1 flaska

79:- / 325:-


Hardys Bin 343 Shiraz, glas eller 1/1 flaska

85:- / 369:-


Les Dauphins, Côtes du Rhône Organic Rouge EKO, glas eller 1/1 flaska

89:- / 385:-


SNAPS

(5 cl flaska)

OP Andersson / Skåne / Hallands fläder/ Bäska droppar / Aalborgs Jubileum / Herrgårds Akvavit

90:-


AVEC

(4 cl)

Grönstedts Monopol / Braastad XO / Famous Grouse / Boulard Calvados XO / Baileys / Cointreau / Drambuie

92:-


Högkvalitetsavec

(4 cl)

Grönstedts Monopol VSOP / Baron Otard

104:-


Whisky

(4 cl)

Aberfeldy / Craigellachie / The Deveron

104:-


Högkvalitetswhisky

(4 cl)

Lagavulin / Laphroaig

128:-


Kaffedrinkar

(4 cl)

Irish Coffee / Kaffe Karlsson

135:-


Shot

(4 cl)

Tequila / Jägermeister / Fernet Branca / Gammeldansk

92:-


Shot

(4 cl)

Fishershot / Minty / Lakrits

76:-


FATÖL

Grängesberg 40cl

52:-

Mellerud Utmärkta pilsner Ekologisk fatöl 40 cl

57:-

Starobrno Tjeckisk pilsner 5% 40 cl

69:-

Brutal Brewing A Ship Full of Ipa 5,8%

72:-

Wisby Hazy Bulldog APA 5,7%

75:-


Flasköl

Mariestads Export 50cl

73:-

Melleruds Utmärkta Pilsner Ekologisk 4,5% 33cl

62:-

Birra Moretti 4,6% 33cl

68:-

Rådanäs India Pale Ale 6,6% 33cl

78:-

Daura Damm Glutenfri Lager 5,4% 33

75:-

Spendrups Bryggeri Bistro Lager (KRAV) mellanöl 33cl

55:-

Melleruds Pilsner Ekologisk 0,5% 33cl (alkoholfri)

44:-

Birra Moretti Zero 33cl (alkoholfri)

44:-

Gotlands Bryggeri Easy Rider Bulldog 33cl (alkoholfri)

44:-

Paulaner Weissbier 50cl (alkoholfri)

67:-


CIDER

Cider Flaska, (Alkoholfri) 33cl

44:-

Cider Flaska Briska, 33cl

64:-


KAFFE & TE
Färskmalet kaffe, serveras i pressokanna 39:-
Bryggkaffe 29:-
Espresso, dubbel 32:-
Caffe Latte 41:-
Cappuccino 38:-
Cortado 38:-
Macchiato 38:-
Americano 36:-
Te 29:-


LÄSK & VATTEN
Stilla vatten 20:-
Mineralvatten 29:-
Lättöl 29:-
Läsk flaska, 33cl, 31:-
Läsk, 50cl, 27:-
Färskpressad juice, 44:-
Festis 17:-


KONDITORI
Vi har även bakverk från vårt eget konditori. Vår konditor bakar under morgonen och framåt så att det alltid finns färska bakverk till alla.




ÖPPET IDAG
Måndag-Fredag 11-20
Lördag-Söndag 10-20

INGA BORDSBOKNINGAR BARA DROP-IN

ÖPPET IDAG
Måndag-Fredag 11-20
Lördag-Söndag 10-20

INGA BORDSBOKNINGAR BARA DROP-IN